Matinnovation #154 - Maria Michael

Matinnovation #154 - Maria Michael

Maria har varit på GastroNord och nu kan hon se framtiden för matindustrin. Eller iallafall dela med sig om sina food-tech tankar. Vad är nästa funktionella dryck? Kommer det mer vegankött? Äggyoghurt!?! Och vem vann glasstävlingen? Nu kör vi.

Samtalsämnen

• Glasstävling

• Cashewäpplen

• Äggyoghurt

• Funktionella drycker

• Funktionellt tuggummi

• Pizza utan bröd?

Vill du lära dig mer om kost? Självklart vill du det! Besök www.intensivekost.se för att studera till kostrådgivare på distans.